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造成廚房排煙不通暢,其主要原因有以下幾種

2021-03-26 10:52:18

        廚房排煙管道的設計和安裝不合理,往往會造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用,其主要原因有以下幾種:

        一、主排煙管道通風面積不夠

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        根據工程(cheng)經驗,排煙(yan)(yan)主管道內(nei)風(feng)速(su)不(bu)(bu)能超(chao)過15m/s,否則在運(yun)行一個時(shi)期(qi)以后(hou)很容(rong)易造成排煙(yan)(yan)系統不(bu)(bu)通暢。在油煙(yan)(yan)凈(jing)化器的(de)運(yun)行實踐中,大部分(fen)案例都(dou)是因(yin)排煙(yan)(yan)管道通風(feng)面積(ji)不(bu)(bu)足(zu)引起(qi)的(de)不(bu)(bu)通暢,管道內(nei)氣(qi)體的(de)流(liu)速(su)都(dou)在15m/s以上。

        二、管(guan)道截面積變小

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        排煙管道由于要(yao)穿過建筑(zhu)梁(liang)而(er)使管道通風截面積變(bian)小,截面上阻(zu)力增加,造成氣(qi)流不(bu)通暢。

        三、排管(guan)道使用后積聚物堆積

        迅速排煙防止(zhi)串味(wei) 看(kan)廚房排煙管道安裝(zhuang)

        排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道在穿過建筑梁或(huo)躲避其它設備管(guan)道時,排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道中(zhong)的一(yi)段會低(di)于(yu)整(zheng)體排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道平面,在使(shi)用一(yi)段時間后(hou),由(you)于(yu)油(you)水混合(he)物會積聚在較低(di)的那段排(pai)(pai)(pai)煙管(guan)道中(zhong),直接影響排(pai)(pai)(pai)煙通暢。

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        四(si)、低層排煙不順(shun)暢(chang)

        不同樓(lou)(lou)層(ceng)的廚房油煙通(tong)過同一主管(guan)道排出,離出口近的樓(lou)(lou)層(ceng)廚房排煙效果(guo)較好(hao),而較低樓(lou)(lou)層(ceng)的廚房排煙不通(tong)暢。

        五、建議配(pei)備(bei)排煙風機

        對于油煙(yan)較大的廚房(fang),建議還配備(bei)一個排煙(yan)風機(ji)。常用的排煙(yan)風機(ji)有軸(zhou)流風機(ji)、風機(ji)箱和(he)離心風機(ji)3種。

        軸流風(feng)機:以(yi)前應用較多,但(dan)由(you)于全壓(ya)小(xiao),在安裝(zhuang)油煙凈化器后很少(shao)應用。

        風機箱:全壓中等,風量可以調節,且噪聲(sheng)較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統中選用。

        離心風(feng)機(ji):全壓和風(feng)量都可以(yi)調節,但由于噪聲較大,常需(xu)要做降噪處理。當廚房(fang)位于建筑物的底部時其排風(feng)機(ji)宜(yi)安放在屋頂,一般選(xuan)擇離心風(feng)機(ji)。

        

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